Alla inlägg den 14 oktober 2010

Av Zandra & Björn Engvall - 14 oktober 2010 13:29

Nu har flickorna kommit hem från skolan. Quentin har sovit en stund.

Alla är mätta i magen.


Den här har vi beslutat att baka idag:


  


Dumlegrottor.

Ingredienser

250 g. smör

1,5 dl  socker

1,5 tsk  bakpulver


4,5 dl  mjöl

1 dl  vaniljsåspulver

45 st  dumle-kolor  



 

Tillagning  ca 30 stycken
1. Arbeta ihop margarin, socker, bakpulver och mjöl. Rör sist i vaniljsåspulvret.

2. Gör runda bollar av kakdegen och lägg i formar. De jäser ganska
mycket så gör dem inte allför stora.

3. Gör en fördjupning i varje boll med hjälp av pekfingret. Fyll hålrummet
med en dumle-kola.

4. När du gräddat klart kakorna lägger du i en halv kola i varje varm
grotta.

5. Grädda i ca 15 minuter i 175 graders värme mitt i ugnen.



  

 

Marshmallowsklubbor.

Ingredienser

20 st  marshmallows, stora

200 gram  choklad


strössel, i olika färger

20 st  grillspett av trä

Tillagning  20 stycken

1. Smält chokladen i vattenbad och låt den svalna något.

2. Trä upp marshmallows på träspett och doppa dem sedan i chokladen.
Låt klubborna rinna av något innan du trycker ned spettet i t.ex ett
oasisblock.

3. Dekorera dina klubbor med strössel i olika färger innan chokladen
stelnat helt.


  


Munkar.

Ingredienser

10 gram  jäst

1 msk  vatten, ljummet

75 gram  smör

4 dl  mjölk

1 dl  strösocker

1 tsk  salt

2 st  ägg


12 dl  vetemjöl


Glasyr

75 gram  smör

  

5 dl  florsocker

  

4 msk  vatten

  

karamellfärg, röd

  

strössel

  

1 l  rapsolja, till fritering

  

Tillagning  Ca 20 stycken

1. Lägg jästen i en bunke och häll över fingervarmt vatten, 37 grader,
och lös upp jästen i vattnet.

2. Smält smöret i en kastrull, häll över mjölken och låt det svalna till
37 grader.

3. Häll degvätskan över jästen och tillsätt socker, salt, ägg och ca 6 dl
av mjölet.

4. Rör ihop till en slät smet, tillsätt sedan resten av mjölet, lite i taget.
Knåda degen ett par minuter och låt den sedan jäsa till dubbel storlek i ca
en timme.

5. Stjälp upp degen på mjölat bakbord, kavla ut den till en ca 1 cm
tjock platta. Ta med hjälp av utstickare ut rundlar och tag ur ett hål i mitten
på varje rundel. Låt dem sedan jäsa till dubbel storlek.

6. Hetta upp oljan till ca 180 grader i en gryta. Fritera de jästa ringarna
vackert gyllenbruna ca 1 minut på varje sida.

7. Låt donutsen rinna av på hushållpapper.

8. Smält smöret till glasyren och låt det svalna. Rör i florsocker, vatten
och hushållsfärg. Doppa donutsen i glasyren och dekorera med strössel. 


Niqole ska även göra mums-mums och Michelle negerbollar.


Prova något eller allt av det vi ska göra! Lycka till!


Kram

Av Zandra & Björn Engvall - 14 oktober 2010 10:39

Shit vilken natt!

Mina barn brukar ALLTID sova hela nätter. Inte i natt. F*n så trött man blir när man inte är van att gå upp mitt i natten flera gånger.

Qimberlie har gråtit och haft ont i örat. Alvedonen hjälpe ett tag. Hon är hemma från dagis i dag så hon kan vila ut sig. Hon har inte gnällt något om örat i dag. Kanske var en vaxpropp som spöka som nu har släppt.


Quentin går i sömnen och blir jätte ledsen när han vaknar till och inte är i sin säng. Så har han i och för sig varit nu ett tag men det brukar vara mer när vi fortfarande är vakna och tittar på TV. I natt var han hopplös, så mycket som han sprang omkring så lär han ha träningsvärk i sina små ben =)

Dessutom har han hosta och snorar =(

Han är så j*vla grinig i dag så fy! Han vägrar sova en stund. Jag får väl spela GuitarHero då somnar han fort.


Niqole och Michelle är i skolan. Jag var så trött i morse att jag knappt minns att dom kom iväg =/ Michelle slutar 11.30 och Niqole 12.30

Undrar vad vi ska hitta på i dag?! Tjejerna kanske ska få baka nå. Michelle vill alltid göra nergerbollar och Niqole mums-mums.


Nu känns det rätt nära att få flytta hem igen =)

Killen som jobbar är snabb. Han har jobbat knappt en vecka och hunnit MYCKET.

Gips är uppe på väggarna så nu ser man inte igenom hela huset längre. Duschväggen är uppsatt. Allting till handfatet  är flyttat eftersom att vi ska ha handfatet på en annan vägg. Skåp och lådor börjar komma tillbaka i köket.

Vi kommer nog behöva lite barnvakt snart så vi kan måla, lägga golv, kakla i kök, badrum och tvättstuga/pannrum. Städa kommer vi få göra också, typ 1000 gånger innan allt byggdamm är borta =( Det kommer bli såååååå snyggt! Dom "allmänna" delarna i huset (hall, klädkammare, kök och vardagsrum) går i svart och vitt men inte ett enda rum är lika. Badrummet blir svart och silver. Hoppas kaklet till lilla toan finns kvar på Hedlunds golv, det satte vi dit strax före jul om jag inte missminner mig. Det är vitt och rosa, det är tjejernas toa. Qimberlies rum är vitt och snorgrönt, precis som hon ville ha det =) Pojkarnas rum är vitt och svart, vita döskallar på den svarta fondväggen ska det bli. Det är morbror Kennys jobb =) Storna barnens rum är vitt med Askungen, Snövit, Ariel, Spindelmannen och Tom och Jerry. Vi har målat dom med overhead-apparat. Vårat rum kommer blir svart och lila. Spencers rum kommer bli svart och gult med en stor T-Rex på fondväggen.

När övervåningen väl blir klar kommer alla 7 stora barn få egna rum och hur dom ska bli får dom själva välja den dagen. Men det blir om ett par år.


Det är mycket kvar ute också. Hustet ska tilläggs isoleras och bli helt i trä.

Ny altan och soldäck med inbyggd pool. En realax-hörna med damm runt som det kommer finnas fiskar i. Nya växter på hela gården samt en häck ut mot vägen.

Det kommer bli ett drömhus när det blir klart!


Men vi får ta en sak i taget. Nu är jag glad om vi kan flytta in inom två månader. Vi SKA vara hemma innan jul!!!

Dom som varit hem i huset för ca 3-4 år sedan skulle inte känns igen sig. =)


Nej, nu ska jag söva Quentin en liten stund och sen fixa lunch till mina små som är hemma.

Ha det gott. Kram

Presentation

Omröstning

Vad tycker ni om KBT och belöningsystem?
 Gillar det inte.
 Det är bra.
 Vet inte vad det är.
 Bättre att ge beröm och tillsägningar och sporadiska belöningar.
 Tror inte det är bra i längden. Barnen kommer kräva mer och mer ju äldre dom blir för att göra saker
 Kanske funkar för vissa men jag kommer inte köra det på mina barn.
 Det är den bästa uppfostringsmetod som finns.

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

GÄSTBOK


Ovido - Quiz & Flashcards